力作みかんを大根とサラダにするという、
なんとも新しい食べ方を教えていただきました。

作り方はカンタン。
みかん（ 皮ごと） のスライスと大根のスライスをサンドして、
ドレッシングをかけたらできあがり。

みかんと大根？ ？ ？ と実はちょっと不安でしたが、
食べてみると・・・おいしい！
果肉のプチプチと大根シャキシャキが相性抜群な
スイーツ感覚の新鮮サラダです。

おうちパーティーなどで出すと、会話も弾みそう◎