宮崎牛レストランのシェフが教えてくれた
おうちでのおいしいステーキの食べ方、その2 は
贅沢ステーキ丼！

まず「宮崎牛のステーキ」のブログで紹介した
手順でお肉を焼き、斜めにカットする。

ごはんの上に、千切りキャベツをのせる。

ステーキをのせ、大根おろしをのせ、タレをかけてできあがり！

宮崎牛はサシの甘みが特徴なので、タレは甘さ控えめがオススメです。
（この日は、にんにく・たまねぎ・ショウガ・めんつゆを
ミキサーにかけて作りました。）

おいしい！！！
そのまま食べるだけでもおいしいステーキが、おいしさ倍増です！
ごはんが進みまくりました…！

ステーキが上手に焼けたら、2 度目は是非
とっても贅沢なステーキ丼にチャレンジしてみてください。
お子さまにもオススメのメニューです。